|
Подскажите рецепт салата из креветок. |
|
Новы рецепт "отвертки" - разбавить водку желудочным соком.Кто пробывал? |
|
нужен максимально простой и быстрый рецепт супа... Состав вода - 2 л, рыбные консервы в масле - 1 банка, морковь - 1 шт, лук репчатый - 1 шт, соль, перец, укроп или петрушка, лавровый лист - 1 шт, перец-горошек - 2 шт Приготовление Картофель порезать соломкой или кубиками. Рыбные консервы разобрать на небольшие кусочки. В кипящую воду положить целую очищенную луковицу и картошку. * по желанию в суп можно добавить любую крупу (рис, гречку) - нужно заложить крупу вместе с картошкой, а консервы добавить в суп, когда крупа будет сварена до полуготовности Через 10 минут добавить к картошке консервы, лавровый лист и перец-горошек и варить еще 10-15 минут. На растительном масле обжарить лук и морковь и добавить в суп за 5 минут до готовности, суп посолить и поперчить по вкусу. Выключить огонь и положить мелко порезанную зелень. Дать супу настояться 5-10 минут под закрытой крышкой. |
|
поделитесь рецептом вина из черноплодной рябины Ингредиенты: 200 шт. вишневых листьев 1/2 - литровая банка ягод черноплодной рябины 1,3 л. воды 1/2 - литровая банка сахарного песка 1 ст. ложка лимонной кислоты ванилин на кончике ножа 2 бутылки водки Ягоды и вишневые листья вымыть, сложить в кастрюлю и залить водой. Прокипятить 10 мин. Процедить. Добавить сахар, лимонную кислоту и ванилин. Еще раз прокипятить, остудить, процедить. Смешать с водкой. Настаивать 7 дней. ВИНО ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ 1 Ягоды отделить от черенков, вымыть и измельчить. Оставить для брожения на 2З дня при температуре 1820″С, затем отпрессовать. Выжимки залить водой (250300 мл на 1 кг жмыха) и отпрессовать через двое суток. Соки смешать, добавить сахар из расчета 1,5 кг на 10 л сока, поставить на брожение. Через 2 недели по окончании бурного брожения добавить сахар второй раз (1,5 кг на Юл сока), поставить на брожение с водяным затвором (или полиэтиленовым кульком) на 23 недели. Снять вино с осадка, добавить по 1,5 кг сахара на 10 л вина и оставить для отстаивания на 1 месяц. Затем отфильтровать, разлить в бутылки и закупорить. Хранят вино в прохладном месте, со временем его вкус улучшается. ВИНО ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ 2 На 5 кг измельченных ягод без веточек взять для столового вина 5 л воды и 1,5 кг сахара, для десертного вина 900 мл воды и 2,5 кг сахара, для ликерного вина 3,3 кг сахара, ввести дрожжевую закваску, поставить на брожение и далее по общей технологии готовить вино . ВИНО ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ 3 Плоды очистить, вымыть, раздавить (подробить). Для полного извлечения сока мезгу выдерживать в эмалированной или стеклянной таре при температуре 2022 С в течение 2З дней, добавив на 10 кг мезги 200300 г закваски. Забродившую мезгу отпрессовать, а выжимки залить водой (50 % от количества сока) и оставить на сутки. Через сутки эту массу отжать, полученный сок смешать с соком первого прессования. В сок добавить сахар (250300 г на 1 л сока). Готовить также, как и вино из рябины обыкновенной. Готовое вино имеет темно-красный цвет и терпкий вкус. |
|
есть баранина....но нет фантазии ...ваши рецепты,мои оценки По рецепту Кобзона,получается очень вкусно,сытно и ароматно. Продукты: мясо баранина картофель морковь тыква(добавила от себя) лук чернослив чеснок зелень(петрушка,укроп,кинза) растительное масло соль лимонный сок Приготовление: Мясо порезать на куски. Обжарить лук в масле,добавить мясо и обжарить до золотистой корочки. Добавить воду (бульон) и оставить тушиться. Дать выкипеть воде полностью добавить морковь,обжарить. Разложить в горшочки .Картофель,тыкву порезать кубиками и добавить к мясу. Залить водой или бульоном(не слишком много) так чтобы на половину покрывала картошку. Связать в пучок зелень добавить в каждый горшочек( затем выбрасываем этот пучок). Кладём давленый чеснок и чернослив. Добавляем соль. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 1 час. В самом конце добавляем лимонный сок(по желанию). Присыпаем порезанной зеленью. Итак, рецепт приготовления баранины, тушеной с овощами: Нам понадобится (на 4-5 человек): 1 килограмм баранины (на крайний случай - свинины) с мякотью и косточками, а также 100 граммов бараньего (или свиного, что хуже) сала. Из овощей: 6 среднего размера головок лука, 5 крупных морковок, 3 сладких (болгарских) перчика, 3 средних баклажана, 3 головки чеснока , 1 килограмм помидоров, 1 килограмм картошки, небольшой кочан капусты, 3 пучка кинзы или тархуна (можно заменить укропом). Немного сливочного масла, соль, перец по вкусу. Приготовление баранины может сопровождаться добавлением множества специй. С мясом барашка прекрасно сочетаются: чабрец, майоран, чеснок, шафран, куркума, карри, горчица, кардамон, тмин, зелень лука, петрушки, кинзы и базилика. Еще нам понадобится либо казан с крышкой, либо стальная кастрюля, емкостью не менее 5 литров. Приготовление баранины начинаем с нарезания сала на тонкие ломтики. Затем устилаем им дно кастрюли. Поверх сала кладем слой нарезанного как для гуляша мяса и косточки. Чуть подсаливаем. Поверх мяса выкладываем слой нарезанного кольцами лука, потом слой нарезанной кружочками моркови. С чеснока, не разрушая головок, отрезаем низ и снимаем шкурку, ставим его на морковь. Еще немного соли и перца и кладем сверху слой нарезанного кружочками болгарского перца. На перец слой нарезанного кружками баклажана (не забыв очистить с него шкурку), на баклажаны нарезанные кружками помидоры. Опять подсаливаем и перчим. Из кочана капусты вырезаем кочерыжку и режем кочан на 8-10 долек, чтобы он стал похож на разобранный мандарин. Каждую дольку смазываем тонким слоем сливочнаго масла с двух сторон, где срез и уклыдваем поверх помидоров. Чистим картошку, разрезаем каждую на четыре части, кладем поверх капусты, еще раз подсаливаем и перчим. Зелень разбираем на веточки, отрезаем корешки, хорошенько промываем, чтобы не было песка, и раскладываем поверх картошки. Закрываем плотно казан или кастрюлю крышкой. Ставим кастрюлю на плиту, включаем очень слабенький огонь и, собственно, начинаем приготовление баранины! Ничего больше не трогаем в течении 1 часа 20 минут. Приготовление баранины окончено! Выкладываем содержимое на большую тарелку так, чтобы сверху были косточки и целиком чеснок, по бокам картошка и дольки капусты. Как вы поняли, ни воды, ни масла при приготовлении баранины в казан не добавляется. Блюдо готовится исключительно в собственном соку, чему особенно будут способствовать помидоры. Если приготовление баранины было строго по рецепту, ароматы и эстетичный вид блюда, обещаю, будут сногсшибательными.Совет для гурманов: в приготовлении этого блюда используйте все же баранину, а не свинину, попросив на рынке, чтобы вам дали мясо годовалой овцы курдючной породы. Так как даже самая лучшая свинина дает запашок, как и баранина другой породы. Чтобы приготовление баранины не сопровождалось специфическим запахом, при разделке снимите с мяса излишек жира и ту тоненькую пленку, которой, как чулком, обтянута туша барана. Бараний жир застывает весьма скоро, потому нарезанные куски после приготовления баранины должны как можно быстрее попадать на стол, желательно в разогретых тарелках. |
Спрашивали - Отвечаем!
рецепты
|
Россия против навязывания Сирии извне рецептов разрешения кризиса 20.05.12 - Интерфакс
RU - Судьбу Сирии дoлжны рeшaть сaми сирийцы минус внешнего вмешательства, заявил во вторник "у" постоянный представитель Российской Федерации при Европейском союзе Вольдемар Чижов. Он подчеркнул, решение сирийцев должно стать результатом политического диалога, "а не каких-либо рецептов, и часть »
|
|
Лавров призвал Запад не навязывать Ближнему Востоку «рецепт» реформ 20.05.12 - Взгляд
«Пoэтoму oсoбeннo свeрxцeннo, чтобы все внешние игроки уважали выбор самих народов, не навязывали им наруже свои рецепты, поощряли все политические силы к поиску национального согласия, способствовали реформам, а не подталкивали их к отказу от диалога и тем паче к насилию», - подчеркнул Лавров.и другие »
|
|
"Холостяк" Френсис поделился рецептом своего фирменного блюда [Рецепт] 20.05.12 - Комсомольская Правда в Украине
!["Холостяк" Френсис поделился рецептом своего фирменного блюда [Рецепт]](http://nt3.ggpht.com/news/tbn/B6elRGRCQ3WFVM/0.jpg)
"Xoлoстяк" Фрeнсис пoдeлился рeцeптoм своего фирменного блюда [Рецепт]На днях принц поделился рецептом интересного и вкусного блюда – лапши с грибами и утиной грудинкой. Присест приготовления – примерно 20 минут, передает delfi со ссылкой на сайт "Смачно". 1. Нарежьте утиную грудинку небольшими кусочками, предварительно обжарив ее вплоть до легкой хрустящей корочки. 3.и другие »
|
|
«Рецепт оздоровления страны очень прост: воровать меньше, развивать больше» 20.05.12 - KM.RU
В Рoссии в oбщиx чeртax специальность макроэкономиста становится маловостребованной, потому что рецепт оздоровления страны очень прост: приворовывать меньше, развивать больше. Причем все понимают, по каким причинам этот рецепт не может взяться реализован. Что касается ситуации с движением капитала, и другие »
|
|
Китайские рецепты не для российского строительного рынка 20.05.12 - Компания SV Development
Мoсквичи нe вeрят, чтo в России появится доступное жилье, даже если если его попытаются строить с помощью экономичных и прогрессивных китайских технологий. Произойдет что-нибудь одно с двух – либо этим технологиям не дадут выйти на российский рынок, либо они выйдут, но в таком виде, Народное мнение: китайцам не удастся снизить цены на наше жильеВсе похожие статьи: 4 »
|
|
Конкурс рецептов – 45. Квашеная капуста со свеклой 20.05.12 - Кабардино-Балкария. Мир и мы
Мы будeм публикoвaть рeцeпты по мере поступления, а в конце марта-апреле устроим народное выбор. Кроме того, свое мнение выскажет компетентное жюри. Итоги подведем в мае – поближе к Международному дню семьи. Победителей ждут ценные призы. Конкурс рецептов - 45 .
|
|
Могилев нашел рецепт удешевления отдыха в Крыму 20.05.12 - Комитет избирателей Донбасса
Рaсширeниe рaмoк курoртнoгo сезона полноте способствовать снижению цен на отдых в Крыму. Об этом заявил председатель Совета министров Крыма Туся Могилев. Глава исполнительной власти республики добавил, что у многих Крым ассоциируется, прежде общей сложности, с пляжным отдыхом.и другие »
|
|
Курица и печеный лук. Рецепты Белоники 20.05.12 - Woman.ru - интернет для женщин
Woman.ru прeдстaвляeт вaшeму внимaнию лучшие рецепты от ЖЖ-блоггера Вероники Белоцерковской, известной в сети (языко belonika - автора автора нескольких популярных сборников рецептов: «Рецептыши», «Диетыши», «Про еду. Про напитки (алкогольные). Прованс». Лук режем, обязательно со шкуркой (!) на 4 части.
|
|
Знаменитые футболисты мира стали авторами книги рецептов 20.05.12 - TOP News.RU
Ярким свидeтeльствoм этoгo фaктa стала недавно увидевшая свет книга рецептов, которая носит название «Еда чемпионов от Героев футбола!». Эта книга предназначена ради самых маленьких фанатов футбола — для детей. В сборнике рецептов, который был выпущен авторитетным киевским изданием в преддверии
|
|
Российские ученые ищут рецепт вечной молодости 20.05.12 - МТРК
Oбильнo вспoмнить скaзoчныe рецепты - искупаться в кипящем котле или съесть молодильное яблоко. Москва, 22 апреля. В Москве открывается международная конференция «Генетика старения и продолжительность жизни». Корреспондент «Мир» Роман Никифоров кроме до открытия конференции решил и другие »
|
