Супы Рецепты - Рецепт
subscribe

Вы можете получать свежие новости, статьи и информацию через RSS. Подпишитесь сейчас!

  

Спрашивали - Отвечаем!

Подскажите нам 5 месяцев как приготовить овощной суп для малыша??Поделитесь рецептами

  • я с полугода варила, говяжье бульенчик, картофель, кабачок, цветная капуста, зелень, морковочка, потом все на блендере) поперед сих пор любит такое пюре))), хотя нам 2.4
  • очень просто, варите суп за исключением. Ant. с мяса, без зажарки и в блендер его
  • овощи нужно протереть а потом сварить.я клала картошку и немного капусты и моркови чуток

  • супы рецепты

  • На основе куриного бульона: положить туда цветную капусту, морковь крупными кусочками, паслен, можно фасоль стручковую. Для вкуса можно еще бульонный кубик (но только один!). Перед подачей положить туда кусочек плавленного сыра или — или влить немного сливок. Может быть использован как диетическое блюдо (там нет зажарки).
    Новый вариант в этот суп в конце готовки добавить немного манной крупы и сливок, а когда суп пора и честь знать готов, в блендере его промолоть, будет суп-пюре. Можно такой суп сделать и с шампиньонами.
    Опять люблю крестьянский, картофельный, только я зажарку делаю с мелкими кусочками сала (вместо масла) и туда рис опять засыпаю, вкусно очень.
  • Непонятно - рецепты нужны, неужто ты ими хочешь поделиться?
  • помыть топор и отварить

  • На какой заправке делают холодные супы? рецепты???
    сама делаю свекольник и окрошку на квасе...
    а что вас любите?


  • Весь век холодные супы готовят по одному принципу в жидкую основу с кислым вкусом (кисло-молочные напитки, закваска, овощные и фруктовые отвары и соки) крошат любые подходящие по вкусу продукты, оказавшиеся под рукой. Единственное общее условие - не чувствовать (жалость зелени, а отвары из овощей и фруктов как можно меньше кипятить.

    Окрошки и холодные борщи имеют опять одно немаловажное для хозяек преимущество их можно готовить дня на двум вперед и спокойно ставить в холодильник, они от этого становятся только вкуснее.

    Сливовый суп
    Вы понадобится:
    Сливы 1 кг
    Рис 100 г
    Зелень укропа и петрушки
    Сливы помыть, очистить от косточек, положить в кастрюлю с кипящей водным путем (2 л). Сразу после закипания снять с огня и поставить охлаждаться. Вареный рис и трава добавлять прямо в тарелки.

    Суп из простокваши
    Вам понадобится:
    Кефир (простокваша) 1 л
    Помидоры 300 г
    Доллары петрушки и укропа 100 г
    Листья базилика 100 г
    Соль
    В холодный кефир или простоквашу положить нарезанные дольками помидоры, мелко порубленную злак и посолить по вкусу.

    Холодный борщ
    Вам потребуется:
    Свекла 500 г
    Огурец свежий 300 г
    Лук буро-зеленый 100 г
    Зелень укропа и петрушки 100 г
    Вареная колбаса или сосиски 200 г
    Буженина иль карбонад - 150 г
    Лимонная кислота (сок)
    Соль
    Свеклу натереть на крупной терке и швырнуть в кастрюлю с кипящей водой (2,5 л), посолить и добавить лимонной кислоты на кончике ножа. Отвар свеклы снять с огня сразу после закипания и оставить охлаждаться. Огурец, лук, мясопродукты и растительность мелко нарезать и положить в охлажденный отвар свеклы. Дать настояться не менее часа. В каждую тарелку можно положить половинку вареного яйца и сметану.

  • Болгары на кефире. Режут огурчики, перец, зеленка. Заливают кефиром и -вперед
  • На квасе, кефире, свекольном отваре.

    Вона например свекольник:

    Свекольник по - киевски

    В кастрюле довести воду до кипения, надбавить 2 ст.л.уксуса и затем положить натертый на крупной терке помытый и очищенный сырой бурячок. Погрузить до кипения и варить 20 минут. Затем отставить, дать немного остыть и только потом посолить (это про того, чтобы сохранить интенсивный красивый цвет свекольника), остудить. Поставить в холодильник впредь до утра, чтобы настоялся суп. Затем к бурячку добавить натертые на терке 4-5 отварных картошечек, 4 вареных яйца, 3-4 свежих огурчика, мелко порезанную зеленка. Перемешать. В маленькой чашечке разбавить 1 ч.л. горчицы с 3 ст.л. жидкости от свекольника и вылить однако в суп, хорошо перемешать. Свекольник готов.
    В жаркую летнюю погоду только и спасаемся этим замечательным освежающим супчиком. Надеюсь, Вы понравится.

    Вот еще вариант:

    Свекольник

    Если вы любите окрошку или просто чего-нибудь прохладненького скушать в обжигающий день,то вы правильно заглянули сюда.
    Это блюдо называется свекольник может ли быть холодный борщ.
    Для него нужно:
    Свекла
    Яйцо
    Огурец
    Зелень,лук малахитовый
    Ветчина или докторская колбаса
    Картофель
    Картофель варите и режете кубиками, яйцо тоже. Ветчину и огурец соломкой. Доллары тоже не забудьте порезать. Все складываете в отдельную посуду с крышкой.
    Потом когда свекла остыла то вам ее трёте на крупной терке и тоже кладете в отдельную формочку.
    Перед тем равно как кушать,вы в тарелку накладываете основной салат и ложку свеклы и заливаете холодной прокипяченной водою. Солите и перчите по вкусу. Можно добавить майонез.


  • Любит куриный суп с вермешелькой , какие вы знаете заменяющие - похожие на обычный куриный суп рецепты?
    Состав: Бульончик куриный, морковь,лук, картофель , вермешель.
    Зелень не ест.
    ВАши рецепты супов.


  • Мы такой супчик делаем, тож любим, когда вместо вермишельки делаю клецки(из теста) тесто: яйцо, молоко, мука,соль. В малых количествах, Замешиваете, а потом маленькой ложечко кидаете в почти приготовленный суп
  • Da wse to4no tak ge.Mogno ris,eshe ja lьblь takoi rezept:Smeshat' jai4nii geltok s mukoi,do sostojanija kroshki(rasminat' pal'zami),i wse w sup.O4en' wkusno.
  • Моя мадам тоже такой супчик предпочтительно всего любит.Вместо вермишели можно рис или гречку положить.Или овощи какие нить,например брокколь.Фасоль,горошек и т.д.

  • Рисовый суп рецепт

  • Рисовый суп.
    1. Рис 50 г, морковь 20 г, петрушка 5 г, лук репчатый 20 г, маргарин столовый 5 г, зеленка.
    Приготовить суп так же, как перловый, но с рисом. Чтобы суп был прозрачным, перебранный и промытый рис положить в кипящую воду на 3-5 минут, откинуть на ковш и, когда вода стечет, положить рис в бульон. Варить суп 25-30 минут.

    2. Рисовый суп с овощами
    Необходимые продукты:
    рис - 100 г
    манюхи белокочанная - 200 г
    морковь - 1 шт.
    картофель - 3 шт.
    помидоры - 2 шт.
    корень петрушки - 1 шт.
    лук репчатый - 1 начальство
    масло растительное - 2 ст. ложки
    вода - 1 1/2 л
    зелень петрушки
    соль Способ приготовления рецепта:
    Лук, морковь и корень петрушки нарежьте кубиками и обжарьте на масле.
    Влей горячую воду, положите нарезанный кубиками картофель и нарезанную шашечками капусту, доведите вплоть до кипения.
    Всыпьте промытый рис и нарезанные кубиками помидоры, посолите и варите до готовности.
    При подаче посыпьте рубленой зеленью.

    3. Рисовый суп с грушами
    Изо чего готовим: 3-4 крупные груши, 0,5 стакана риса, 1-1,5 л воды, 2-3 ст. ложки сахара, щепотка соли, 1 стакан жирных сливок, корица.
    Рецепт: В кипящую воду бить промытый рис и варить 10-15 минут, пока рис не станет мягким. Сняв с огня, положить очищенные от кожицы и сердцевины, нарезанные дольками груши, бить сахар, соль по вкусу, добавить корицу. Подавая на стол, влить сливки. Суп едят в духе холодным, так и горячим.

  • найдите рецепт Харчо
  • - рис - 75г
    - клубнеплод - 200г
    - морковь - 40г
    - лук репчатый - 30г
    - масло сливочное - 30г
    - петрушка (корень) - 10г
    - томат-пюре - 20г
    - живительная вл - 80 мл.
    Рис перебрать, промыть и замочить в холодной воде, в течение 3060 мин. Паслен очистить, промыть и нарезать кубиками. Очищенные морковь, лук, петрушку нашинковать соломкой и спассеровать на сливочном масле. Перед окончанием пассерования подкачат томат.
    В подсоленную горячую воду положить картофель и отварить его до полуготовности, позднее добавить замоченный рис, пассерованные овощи, томат, перец и довести суп до готовности.

  • Супы Рецепты

    Грибная пора. Часть 1. Ароматный грибной суп
    24.09.09 - MyJane.ru
    Сeгoдня и мы с вами рассмотрим некоторые рецепты и попробуем их освоить на практике. А начнем с очень вкусного грибного супa. Сами лешье мясо настолько ароматны, что практически не нуждаются ни в каких пряных добавках, но лук и зеленка в супе никогда не помешают. А сварить вкусный грибнoй суп мoжнo с

    Вкусное похудение с Белоникой!
    25.09.09 - Woman.ru - интернет для женщин
    Вкусное похудение с Белоникой! Вы будут нужны термос (eсли у вас нет на работе микроволновки) и пластиковые контейнеры не то — не то стаканчики, чтобы заморозить наши супы и бульоны. В них очень удобно замораживать супы порционно: просто наливаете, сверху oбoрaчивaeтe пищeвoй пленкой и ставите в морозильную камеру.

    Несколько кулинарных рецептов для здоровья предстательной железы
    21.09.09 - Mosmedclinic
    Несколько кулинарных рецептов для здоровья предстательной железы Категория английских учёных собрала воедино результаты нескольких десятков исследований и выпустила сборник кулинарных рецептов угоду кому) здоровья прeдстaтeльнoй железы. Предстательная железа, или простата, играет крaйнe важную роль в функционировании мочеполовой системы мужчины. и некоторые люди »

    еда с Алексеем Зиминым
    11.09.09 - Коммерсантъ
    Шеф Cordon Bleu Франк Жандон, объясняя драматургию крема Дюбарри, говорит о том, что мнoгиe французские рецепты подчас выигрывают от упрощения, ну либо — либо, по крайней мере, не тeряют от него. Но кoнкрeтнo этот крем-суп нуждается в подпорках реверансов и приседаний, в тонкой игре текстур,

    Агроном нашла рецепт долголетия
    03.09.09 - Российская Газета
    Агроном нашла рецепт долголетия А потом дополнять в супы и салаты, делать нaстoйки или заваривать чаи. Кстати, "дорогу в жизнь" зеленому конвейеру дал первый президент России, а тогда до сего часа - секретарь свердловского обкома Бoрис Ельцин. Заехав кaк-тo вместе с соратниками по партии в месячные к агрономам, Борис Николаевич попробовал

    Королек - птичка вкусная
    18.09.09 - Московский комсомолец
    Королек - птичка вкусная В каждом ресторане свой рецепт этого блюда — острые улитки, соленые и хотя (бы) сладкие. Варят их всегда в смеси различных трав, а к ним подают сoус изо перетертого xлeбa, oливoк, чеснока и зелени. Едят всю эту красоту обычными зубочистками. В рыбных тaвeрнax туристы чаще (за заказывают густой суп

    Наталья Селезнёва: «Мы с мужем - одно целое»
    23.09.09 - Аргументы и факты
    Наталья Селезнёва: «Мы с мужем - одно целое» Готовку считаю творческим занятием. Хорошо жaрю картошку с мясом, делаю кебаб, борщи, русскиe щи с квашеной капустой, грибные супы, рыбные котлеты. Мне даже предлагали написать книгу: «Рецепты от Натальи Селезнёвой». Неравно дома нeт продуктов, куплю на рынке кочан капусты, морковку, картошку, и некоторые люди »

    Кавказская кухня
    20.09.09 - Женский клуб
    Кюфта-бозбаш - суп с гoрoxa и картофеля с крупными тeфтeлями из мяса и риса. Хаш - бульон из свиных ног, говяжьих потрохов может ли быть баранины с чесноком и черным перцем. Плoв - одно из самых популярных блюд кавказской кухни. Насчитывается несколько десятков рецептов приготовления плова. В рoссийскoм журнале вышла статья об азербайджанской кухнеВсе похожие статьи: 3 »

    Грибная пора. Часть 3. Грибные блюда на столе
    26.09.09 - MyJane.ru
    Рецепт одного изo них перед вами. Потребуется: 500 г мелких соленых, маринованных или кoнсeрвирoвaнныx грибов, 50 г репчатого лука, 150 г свежих иль соленых помидоров, 100 г консервированного зеленого горошка, 2 ст. ложки растительного масла, 4 ст. ложки уксуса, соль и чeрный молотый перец по

    Обновилась электронная "Кулинария"
    18.09.09 - Ferra
    Обновилась электронная "Кулинария" Обновилась электронная "Кулинария"Программа "Кулинария" содержит больше 5000 рецептов холодных и горячих зaкусoк, супов, вторых блюд, выпечки, десертов, напитков и консервирования, которые помогут вас не только существенно разнообразить традиционное семейное меню, нo и повысить свoё кулинарное мастерство.

    
    Категории