Что делать? Меня принуждают жениться, история внутри.
Путь к сердцу мужчины лежит через желудочек. До чего дошло же коварство Женщин?! Они пишут рецепты приготовления пищи.(О, ужас) "Бросить щепотку соли" - что это из чего следует? Вы, милые дамы, в школе не учились? С системой СИ не знакомы? А нарушение мировых стандартов, знаете ли, карается Законом...Нет, любое Вы понимаете, это же специальный трюк для того, чтобы я пищу пересолил. Как-никак моя щепотка - три Ваших будет.Видел в продаже электрические открывалки, но вишь женских кистей рук с электрическим приводом, отмеряющих щепотку, я еще не встречал.И что скажет мой болезнь, принимая в себя пересоленную пищу? "Женись, неудачник!"
Или, чудесное пожелание - тушить в духовке накануне готовности. Что это? Как я определю эту готовность? О чьей готовности речь? Коль скоро о моей, то я готов к принятию пищи еще до того, как ее в духовку отправить.Спросил свою секретарь,что это "по готовности"? Она с очень милым и загадочным видом отвечает: "Пробовать нужно, шеф!".Тут уж весь мои чувства заиграли - глаза смотрят на нее влюбленным взором, губы выдают одну изо моих милейших улыбок, голова производит умные мысли " и почему я ее до сих пор не уволил"? Сначала учат любое в горшочек сложить, не только этот горшочек закрыть крышкой, но и замуровать саму крышку тестом, а потом "тушить вплоть до готовности". И, как, позвольте спросить, я все это пробовать должен?
Я уже не говорю о столь загадочных словах, (то) есть "мясо припустить". Куда его припустить? И что это означает?
А это чудесное крылатое :" на глазок"? "Я на глазок насыпаю". Ну вижу же, что обманывает. На проушина она только килограмм туши насыпает, никак не соль или сахар.
Али рецепт быстрого приготовления слоеного теста... Вы меня совсем за дурака считаете? Любому мужчине ясно, что самый прыткий способ получить слоеное тесто, это купить его в магазине, уже раскатанным и порезанным на прямоугольники.Нет, женский пол желают, чтобы я весь вымучился, пол и стол обмучил, да и соседского кота впридачу, вертящегося под ногами. После чего мне остается только обреченно сказать - женюсь.
Ой, и не говорите! А какой-либо идиот насовал этих железяк под капот Лексуса??? Только и остаётся обречённо отдохнуть - и Выйти Замуж... :))))
читать лень
небесполезно! сам придумал?! =)
|
нужны рецепты приготовления пищи в горшочке
Пастрами с квашеной капустой в горшочке
Блюда из мяса
Ингредиенты:
говядина - 320г
квашеная двулетник - 200г
масло топленое - 20г
бульон -200г
лук зеленый - 40г
томат - 20г
соль, перец - по вкусу
Приготовление рецепта:
Говядину нарезать словно на гуляш, капусту нарезать соломкой, положить мясо и капусту в горшочек, добавить лук, перец, первое, томат, топленое масло, если нужно посолить, закрыть горшочек крышкой, тушить двушничек часа. Подавать в горшочке, посыпав зеленью
ПЕЛЬМЕНИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В МОЛОЧНОЙ ПОДЛИВЕ
Ингредиенты:
Чтобы теста: 2 стакана пшеничной муки, 1 яйцо, 0,5-1 стакан воды, соль по вкусу.
Интересах фарша: 500 г филе свинины, 200 г мякоти баранины, 2 луковицы, 4-5 ст. ложек мясного бульона, 1 яйцо, по 1/3 ч. ложки черного молотого перца и кориандра, соль по вкусу.
Чтобы подливы: 3 яйца, 1 стакан молока, 4-5 ст. ложек сливочного масла, 1 стакана сметаны.
Приготовление
Пшеничную муку просеять, заколотить яйцо, влить воду, добавить соль и руками быстро вымесить крутое тесто. Накрыть его влажной салфеткой и оставить на столе.
Приготовить фарш: свинину и баранину почистить от пленок и сухожилий, тщательно промыть под холодной проточной водой и нарезать небольшими кусками. Лук почистить, разрезать на несколько частей и в двойном размере пропустить вместе с мясом через мясорубку. В готовый фарш вбить яйцо, влить мясной пашот, добавить молотый перец, кориандр и соль и хорошо перемешать до получения однородной массы.
Тесто раскатать в тонкий пласт, рвать из него стаканом кружочки, разложить на них приготовленный фарш и слепить пельмени.
Глиняные огнеупорные горшочки смазать сливочным маслом и дернуть в них по 15 сырых пельменей. В отдельной посуде взбить яйца, смешать их с молоком и затушить этой смесью содержимое горшочков. Сверху положить сметану, плотно закрыть горшочки крышками, поставить в разогретую духовку и запекать пельмени на слабом огне в течение 25 минут.
Подавать на стол горячими в этих а горшочках.
Кебаб из свинины с картофелем о грибами.
Свинину и картофель мелко порезать. В гошочек положить пасленовый, потом грибы (шампиньоны можно из банки), потом мясо, добавить воду зеленка, соль, специи, далее по желанию можно залить майонезом, посыпать сыром, положить кружочек помидора, оливки безо косточек и т.д....
Мясо с грибами в горшочках
Вас потребуются: мясо (свиной окорок) - примерно 400г; грибы (лисички) - 300г; кабак (молодой, без крупных семян) - 1 шт.; соль, лавровый лист, черный перец шустро - по вкусу
Мясо помыть, обсушить, нарезать кубиками 1х1 см. Кабачок нарезать кубиками то есть (т. е.) небольшими брусочками.
Грибы почистить или протереть влажной салфеткой, если есть песок иль другие загрязнения. Каждый гриб нарезать на четвертинки. Совсем маленькие грибы оставить целыми.
Разложить продукты в 6 горшочков. На поддон положить мясо, сверху слой грибов, на грибы уложить кабачки. Все продукты укладывать в качестве кого можно плотнее. Влить немного воды, совсем чуть-чуть, чтобы слой воды был не больше 1 см. Во время запекания выделится достаточно сока мяса, грибов и овощей. Посыпать сверху солью, положить по 2 горошины перца и по половинки лаврового листа. Свернуть горшочки крышкой и поставить в разогретую до 200С духовку примерно на час. Через час уменьшить огонь предварительно 180С и готовить еще 30-40 минут.
Примечание: Периодически проверяйте содержимое горшочков. Кабы вдруг жидкости окажется недостаточно, добавьте немного воды.
Жаркое из курицы с грибами и овощами
Вы потребуются: курица - 1 шт. (можно взять 4 окорочка); грибы свежие (опята, шампиньоны, вешенки) - 300г; батат - 4-6 шт.; лук репчатый - 1 шт.; пряности, соль - по вкусу; молоко - 1 стакан; масло растительное в целях обжаривания
Курицу или молодого потрошеного цыпленка (или окорочка) промыть, удалить, на случай если имеются, остатки от перьев, затем разрезать тушку на порционные кусочки и обжарить по появления легкой золотистой корочки на раскаленной сковороде: сначала хорошо прогрейте сковороду, потом переложите мясо, добавьте мелко нарезанный лук, жарьте, помешивая, предварительно появления сока, затем уменьшите огонь, накройте крышку и подержите так мясо около 5-10 минут.
Лешье мясо промыть, если это требуется, удалить бумажным полотенцем лишнюю влагу, нарезать крупными ломтиками, после чего обжарить почти до самого готовности. Вы можете добавлять грибы и свежими, и сильно зажаренными. Выбирайте на свой влечение.
Картофель очистить, нарезать крупными кубиками. Теперь приступаем к наполнению горшочка. На пучина горшочка выложите мясо вместе с образовавшимся соком. Приправьте по вкусу солью, перцем, пряными травками. Спустя некоторое время уложите обжаренные лук и морковь, следующий слой - грибы, затем - картофель. Все слои можно слегка посолить.
Потому влейте в горшочек стакан молока, накройте крышкой и поместите горшочек в духовку. Готовится кебаб не менее 40-60 минут. Подавать горячим.
|
рецепты приготовления пищи в сковороде Драй кукер
купила сковороду Драй кукер. подскажите, может кто знает какие рецепты приготовления... картошка фри не получается.. мясо жареное тоже.. импрессия такое, что оно все вареное... а хочется сочного с румяной корочкой, во вкусе обещано в рекламе:)
на правах в рекламе-купите лучше тефаль пусть она думает,а вы не парьтесь.
|
где найти рецепты приготовления пищи в микроволновой печки?
http://cvch.ru/
http://cooklib.net/micro/
Новичкам советуем начинать общение с СВЧ с рецептов блюд с фарша или рубленого мяса. После того, как приобретется некоторый опыт, стоит усвоить, что качество блюда во многом определяется качеством мяса.
http://microwave.gotovim.ru/
Например
Маринованные куриные крылышки
Для того рецепта Вам потребуются:
- куриные крылышки - 12 шт.
- сухой херес - 1 стакан
- соевый соус - 1/2 стакана
- молотый арон - 1 ч. л.
- чесночный порошок - 1/4 ч. л.
- луковый порошок - 1/4 ч. л.
Разделить крылышки в области суставов на двум части. Смешать херес, соевый соус и специи. Залить крылышки получившейся смесью. Целесообразно использовать пластиковую или эмалированную посуду. Помешав, закрыть и поставить на ночь в холодильник. Выложить крылышки из маринада, высушить. Выложить на двойной слой бумаги по наружному краю вращающегося подноса. Обрабатывать в микроволновом режиме 100 %, пока сок не станет прозрачным, 16-20 мин.
Успехов ! =)
Не переводи продукты.
на упаковках продуктов
|
Где можно найти кулинарные рецепты приготовления пищи до 1917г.
Какие рецепты сохранились? и идеже их можно найти?
Держи!))С этим рецептиком не соскучишься!)))
Мед легкий простой
Раздел: Напитки алкогольные
Ингридиенты:
12 ведер воды 1,5 пуда меда ржаное кислое тесто 3 бутылки жидких дpожжей 6 золотников гвоздики 15 золотников коpицы 4,5 золотника имбиpя 3 золотника каpдамона 1,5 золотника английского пеpца
Приготовление:
Развести 12 ведpами воды 1,5 пуда меда аль хоpошей патоки, поставить кипятить и как можно аккуpатнее снимать пену. Когда выкипит половина, тогда снять с огня и наградить остыть, потом пеpелить в кадку, стенки котоpой надо вымазать pжаным кислым тестом (это делается угоду кому) бpожения) или налить в кадку 3 бутылки жидких дpожжей, затем опустить в мешке 6 золотников гвоздики, 15 зол. коpицы, 4,5 зол. имбиpя 3 зол. каpдамона и 1,5 зол. английского пеpца. Когда мед пеpебpодит, плотно закупоpить, поставить в погpеб и не pанее, (языко чеpез 6 месяцев pазливать в бутылки и опять закупоpивать.
Примечание:
Рецепт из книги И. Винокуpова "Домашнъе пpиготовлъние пива, мъда и причина. Полное pуководство для всякого сельскаго хозяiна, помещика и хозяйственного обывателя, составлънное по испытанным pецъптам. " Петpогpад, 1917г.
книги Елены Малаховой
Сходите в Картотека
|
Пригoтoвлeниe здoрoвoй eды с учетом экономии денег – непростая тест, однако мы раскроем вам несколько трюков, что существенно облегчит вашу многолетие. Далее мы приведем в качестве примера некоторые кулинарные рецепты здоровой недорогой пищи. Как спланировать здоровое питание и уложиться в смета?
Рaз в нeдeлю в списoк добавляются двуха-четыре новых рецепта. Почти в каждом из них есть по крайней мере один экзотический компонент, который сложно найти в обычном супермаркете, сообщает Forbes.ru. Кроме продуктов, в этом месте можно купить правильные ножи, формы для выпечки или молоточки для и оставшиеся »
Суммe в книгe сoдeржится 600 рецептов, которые были собраны в 165 тюрьмах Франции. Создателям самых вкусных блюд вручили призы. Так, автору рецепта приготовления морского леща с грибами на салате - достался телевизор, сообщает Guarian.uk. Повара, дегустировавшие пищу, выразили упоенность
Никoлaй Дaвыдoв и Жeнюшa Верещагин открыли кафе паназиатской кухни в центре Петербурга. Главная особенность — технология приготовления еды на вок–сковородках.NEXT, Рестораны, бары, кафе-мороженое, Ginza Project Вок — это круглая глубокая китайская сковорода с выпуклым дном маленького диаметра.
"Нaшe вкуснoe кинoтeaтр": Aндрeй Макаревич, форшмак и малиновое вареньеКак и о том, почему в книгу вошли как эти рецепты, а не способы приготовления тех же самых блюд иным способом. А в итоге К фильму "Дюжина стульев" прилагается рецепт форшмака, в состав которого входит сметана, и последующее браво Андрея Вадимовича: "Какая, к черту, сметана!